酒井ワイナリーのフラッグシップワイン!!
毎年早期に完売する希少な赤ワイン『名子山(なごやま)』です。
 
自社畑『沢』に混植したカベルネソーヴィニヨン、メルローを中心に数種類のブドウを混醸し、樽でじっくりと1年熟成。フルボディタイプの濃厚な赤ワインです。
カシスなどの赤い果実や杉の香り。しばらくするとハーバルなニュアンスも現れてきます。しっかりとしたアタック。豊潤な果実味とボリューム感があり、多様な動植物が息づく畑を彷彿とさせる味わいの複雑味と深遠さを感じさせます。タンニンは十分ありますがしなやかで、心地よい余韻が長く続きます。まだまだ若いので、熟成によって美味しくなるであろうポテンシャルを秘めた1本。もちろん、今飲んでもおいしくいただけます。
東北最古にして、山形を代表する実力派・酒井ワイナリー。そんなワイナリーの最高峰というべき逸品を是非味わってみてください。